Yume-Chan et Yuki-Chan

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Quand les noms de mangas sont en couleur il y a des liens ;)

En + il aura la recette des ramens (clin d'œil a naruto) et surement d'autre choses que vous me proposerer!!!

N'hésiter pas a me donner des conseils pour ce blog!!!!

Les news sont a la fin du blog!!!!!!

Laissé plein de com's

Bonne visite!!!!!!!!

INGREDIENTS

- Des nouilles (soba ou autre...)
- De la viande de porc (type tranche de lard)
- Du bouillon de poulet (les cubes)
- Sauce soja (shoyu)
- Ciboule
- Du bambou
- Du nori (algue)
- Un oeuf
- De l'eau bouillante

METHODE

Etape 1:
Passer les nouilles sous l'eau quelques instants pour retirer tout résidu de farine.

Etape 2 :
Tremper les pâtes dans l'eau bouillante, en remuant un petit peu avec les baguettes (à défaut les ustensiles classiques).
Attention à ne pas se brûler!!!

Etape 3:
Pour ne pas que les nouilles soient trop cuite (expérience à l'appui ), laisser reposer les nouilles pendant quelques minutes.

Etape 4:
Après avoir retiré les nouilles du feu, on peut les passer sous l'eau une dernière fois.

Etape 5:
Etape crucial en matière de goût. Attention à ne pas avoir la main trop lourde. Prendre un bol et y mettre deux "petites" louchées de shoyu. Attention: c'est l'élément qui donnera le goût salé, alors si vous vous voulez éviter de manger la mère et les poissons ...)

Etape 6:
Alors là, je ne peux que citer:"Y ajouter quelques pincées de ciboule, car un ramen sans ciboule c'est un peu comme un couscous sans pois chiche!" .Personnellement, je trouve la comparaison parfaite !

Etape 7:
Ajouter le bouillon de poulet (préalablement préparé), mélangé au shoyu pour obtenir une soupe qui techniquement si toutes les instructions ont été suivies, devrait être parfaite.

Etape 8:
Mettre les pâtes, un oeuf, des tranches de viandes de porc, du bambou et une feuille de nori(algue) séchée.

Conseils :
- Le ramen se mange tout de suite après
avoir été fait. Ce n'est pas un plat qui se réchauffe.
- C'est une soupe déjà salée par le shoyu donc pas besoin de rajouter de la sauce de soja dans le bol.

LES NOUILLES

La cuisson des nouilles, c'est tout un art alors voilà quelques conseils.

- Les nouilles aux oeufs doivent cuire dans une grande quantité d'eau
bouillante (1litre d'eau pour 100g de pâtes). Dès que l'eau commence à bouillir,
ajouter le sel (1/2 c. à s. de sel pour un litre d'eau). Jeter les nouilles en
pluie, mélanger. Dès la reprise de l'ébullition, couvrer, arrêter le feu et
laisser cuire suivant le temps de cuisson indiqué.

- Les nouilles de riz fraîches doivent être couvertes d'eau bouillante pour éliminer l'amidon et l'excédent de graisse. Les égoutter puis les faire sauter au wok ou les ajouter dans uns soupe.

- Les nouilles au soja cuisent toujours dans l'eau bouillante salée. Les savourer dans des soupes, des salades, des nems, ou avec des sautées avec les légumes.

- Le vermicelle de riz nécessitent d'être trempés dans l'eau chaude. Les égoutter et les faire sauter au wok ou les ajouter dans une soupe.

Bon appétit.

Commençons ce blog par l'incontournable manga qu'est Naruto!!!!!!

Voici l'histoire:
Il existait jadis un démon-renard à neuf queues. D'un seul battement elles pouvaient détruire une montagne ou provoquer un tsunami. Accablé par ce monstre, les hommes réunirent une troupe de ninja. L'un d'entre eux réussi grâce à sa bravoure a neutraliser la bête. Son exploit lui couta la vie... ce valeureux ninja était le 4ème Hokage.
Il scella le démon dans un nouveau née

12 ans plus tard, Naruto aspirent a devenir ninja et a devenir un grand Hokage. Mais il est aussi un garçon turbulent et pas très doué dans l'art du ninjutsu. Grâce à sa détermination, à son courage et à ses amis arrivera t'il a son but???

Pour le savoir va falloir regarder ce mange super bien !!!!!!


Episodes:

Prénom: Naruto
Nom: Uzumaki
Age: 12 ans et 16 ans dans Naruto shippuuden
Présentation:Naruto est le personnage principal du manga. Son plus grand rêve est de devenir Hokage et il est près a tout pour y arriver. C'est aussi le réceptacle de Kyuubi, le démon renard a neuf queues et pour cela il est détesté par tous sauf Iruka , son professeur a l'académie puis il se fait des amis: Kakashi, son sensei, Sasuke, son rival, Sakura et encore beaucoup d'autre
Aime: Les ramens, Sakura, ses amis
Déteste: Perdre

Nom: Uchiwa
Prénom: Sasuke
Age: 12 ans et 16 ans dans shippuuden
Présentation: Sasuke est un garçon plutôt calme et il est doué en technique de combat. Il fait parti de l'équipe de Naruto avec qui il est a la fois ami et rival. Sasuke a perdu ses parents ,quand il était jeune, assassinés par son frère Uchiwa Itachi qui l'a laissé en vie pour que Sasuke se venge. Il fait parti du clan Uchiwa et par conséquent possède la sharingan, une technique de doujutsu, technique des yeux. Son seul but est de tué son frère Itachi.
Aime: Gagné, être le plus fort et dépasser Naruto
Déteste: Itachi, Naruto, Perdre